Steinpilzsalz …weniger ist mehr…

Steinpilzsalz

Sommerzeit, Regenzeit? Ja, aber nicht nur: Sommerzeit, Regenzeit, Pilzezeit! Der wohl bekannteste Vertreter in unserer Region ist der Steinpilz, auch Herrenpilz oder Edelpilz genannt, und man findet ihn vorzugsweise in Fichtenwäldern. Nicht nur kulinarisch eine Gaumenfreude, enthält der Steinpilz Eiweiß, das den besten tierischen Eiweißen sehr ähnlich ist, Aminosäuren und…

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Regenmobile …ich werde alt…

Regenmobile

Bei mir hängt es zur Zeit: dekomäßig das (yeah, es lebe die Abwechslung) oder das, physisch Gott sei Dank eher weniger, aber was mir wirklich zu schaffen macht, ist mein Erinnerungsvermögen bzw. das nicht vorhandene – natürlich vergesse ich das auch wieder, also belastet es mich eigentlich eh nicht.  …

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Blumenampel aus Gips …oh Baby, gip’s mir…

Blumenampel aus Gips

Vor kurzem habe ich von meiner Freundin Nr. 1 eine betonierte Hand bekommen – bepflanzt mit Sukkulenten – dass ich auf Sukkis stehe, wissen auch Leute, die mich nicht kennen: Indiz 1 und Indiz 2. Tja, aber auf Beton steh ich auch extrem – ich habe bereits Bodenplatten für das…

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Gipfelstürmer-Limonade …Sport ist Mord…

Gipfelstürmerlimonade

Wer kennt es nicht: nach dem Sport, nach dem Bergsteigen oder Radfahren – der Körper schreit verzweifelt nach Zucker, das Hirn auch, eigentlich jede Zelle. Und weil man auf seinen Körper hören soll und der gaaanz bestimmt das Richtige sagt, erfolgt die Zuckerzufuhr. Optimalerweise in Form von Obst oder anderen…

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Sonnentor Innsbruck …Lieblingsshop…

Sonnentor Innsbruck

Ich hole mal kurz aus: Ende Mai habe ich bei den Naturfreunden meine Kulinarische Kräuterwanderung gehabt. As usual waren natürlich super nette Leute am Start – unter anderem Andreia, die mir erzählte, dass sie in Innsbruck einen Sonnentor-Shop franchised. Yoah, da freut sich mein Kräuterherz und meine Einstellung zum Shoppen…

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