Kastanien-Shampoo …wir werden keine Freunde…

Haarshampoo selbstgemacht mit Kastanien, Rosmarin und Apfel

Ich sag´s euch: dieses Mal war es mit diesem Beitrag eine verdammt schwere Geburt. Aber fangen wir von vorne an – meine Schwägerin kam mit einem Sack Kastanien an und wollte den Kindern etwas zum Basteln bringen, aber Muttern hat der Tante sofort die Kastanien abgeknöpft und die Wahnsinnsidee gehabt,…

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Steinpilzsalz …weniger ist mehr…

Steinpilzsalz

Sommerzeit, Regenzeit? Ja, aber nicht nur: Sommerzeit, Regenzeit, Pilzezeit! Der wohl bekannteste Vertreter in unserer Region ist der Steinpilz, auch Herrenpilz oder Edelpilz genannt, und man findet ihn vorzugsweise in Fichtenwäldern. Nicht nur kulinarisch eine Gaumenfreude, enthält der Steinpilz Eiweiß, das den besten tierischen Eiweißen sehr ähnlich ist, Aminosäuren und…

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Gipfelstürmer-Limonade …Sport ist Mord…

Gipfelstürmerlimonade

Wer kennt es nicht: nach dem Sport, nach dem Bergsteigen oder Radfahren – der Körper schreit verzweifelt nach Zucker, das Hirn auch, eigentlich jede Zelle. Und weil man auf seinen Körper hören soll und der gaaanz bestimmt das Richtige sagt, erfolgt die Zuckerzufuhr. Optimalerweise in Form von Obst oder anderen…

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